IDÉE RECETTE
on June 1, 2022
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Décidément, un attrape-mari —atrapamarido— est un nom particulier pour un gâteau à la noix de coco. Mais ce délicieux gâteau a des propriétés cachées - non seulement pour vous procurer un conjoint - mais il est capable d'obtenir le facteur WOW lors d'un dîner avec la famille et les amis.
Ingrédients:
Pour le gâteau : 1 boîte de lait condensé 1 boîte de lait évaporé 1 tasse de lait de coco 500 grammes de farine (2½ tasses) 1/2 tasse de sucre 3 gros œufs entiers 3 cuillères à soupe de margarine Pour le glaçage : 1 tasse de lait de coco 2 cuillères à soupe de sucre 1 tasse de noix de coco râpée
Comment le faire:
Pour le gâteau :Mélangez tous les ingrédients pour le gâteau dans un mélangeur. Placer dans un moule Bundt graissé et fariné. Cuire au four à 350ºF jusqu'à coloration dorée, 30 à 60 minutes selon le four. Insérez un cure-dent pour vérifier la cuisson. S'il ressort propre, sortez le gâteau du four. Pour le glaçage : Mettre le lait de coco, le sucre et la noix de coco râpée dans une casserole en remuant de temps en temps. Porter à ébullition, laisser refroidir un peu, puis verser sur le gâteau chaud. Le mélange de glaçage ressemblera à du lait condensé une fois terminé.
Dimension: 750 x 750
File Size: 103.03 Kb
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